Минздрав поделит продукты на "здоровые" и все остальные

Министерство здравоохранения РФ выступило с инициативой маркировки продуктов питания. В письме замглавы ведомства Дмитрия Костенникова в адрес Правительства указано, что все продукты, находящиеся в продаже, планируется поделить на три группы.

Группировка продуктов будет происходить по содержанию в них элементов, избыточное употребление которых способствует развитию хронических заболеваний. Речь идет о жирах, сахаре и соли, оценивающихся на 100 г продукта.

​Первая группа "здоровой" пищи будет иметь отличительный знак. Сюда относятся свежие и замороженные фрукты и овощи, а также свежие и замороженные мясо, рыба, морепродукты, яйца и крупы.