В Ульяновской области появится завод по переработке сои

В Димитровграде планируют построить завод по переработке сои и производству соевой продукции. Проект предусматривает создание вертикально-интегрированного производства по переработке 60 тыс. тонн сои в год, которая используются в животноводстве для получения комбикормов (соевый шрот, соевая мука, экструдированная соя), а также в пищевой и перерабатывающей промышленности (соевое масло).

В настоящее время на производственной площадке в Димитровграде ведётся монтаж технологической линии по производству полножирной экструдированной сои мощностью 1500 тн/месяц, а также монтаж линии по производству полножирной соевой муки мощностью 450 тн/месяц.

Эксперты предполагают, что данная продукции будет широко востребована предприятиями свиноводства, птицеводства, мясного скотоводства Ульяновской области.

"Проектная мощность масло-экстракционного завода вполне сможет обеспечить устойчивый спрос на экологически безопасную (не генномодифицированную) сою, что повлечёт за собой рост посевных площадей под этой технической культурой, - также подчеркнул Александр Чепухин. – В связи с этим в Ульяновской области планируется создание собственной сырьевой базы для нового производства. Так, в регионе предполагается увеличить посевы сои почти в 10 раз (с 2,7 тыс. га в 2013 г. до 20 тыс. га – в 2014 г.)".